1. Zöldpaprika
Háromszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és
nyár végén még bőven találunk belőle a piacon. A C-vitamin és a többi
antioxidáns a legjobb barátaid, ha betegségmegelőzésről van szó. Minél
frissebb, annál jobban megőrzi vitamintartalmát.
2. Zöld tea
Abszolút nagydíjas: a
benne található létfontosságú antioxidánsokkal a rákmegelőzés és az általános
immunrendszer-erősítés mellett a fogaidat és az ínyeket is óvja. Igazi kincs:
sok benne az élénkítő hatású tein, az esszenciális olaj, az aminosav, a C-, K-
és B-vitamin, illetve az ásványianyag-tartalma is magas, és nem utolsósorban
segíti a fogyást.
3. Fokhagyma
Először az egyiptomi
rabszolgákat etették vele, hogy elég erejük legyen a piramisokat építeni.
Később a vámpírok ellen vált népszerűvé - úgy tűnik, a fokhagyma mindenre
képes... Tény, hogy hatóanyagai sikeresen veszik fel a harcot a baktériumokkal,
a vírusokkal, a gombákkal és az élősködőkkel. A kutatók szerint egy közepes
gerezd fokhagyma 100 000 penicillinegység baktériumölő hatásával egyenértékű.
4. Mandula
Tápanyagbomba, ami
tele van rosttal, folsavval, magnéziummal, kalciummal, káliummal, riboflavinnal
és E-vitaminnal. Önmagában komplett táplálék, hiszen fehérjét, szénhidrátot és
zsiradékot egyaránt tartalmaz.
5. Osztriga
Nem csak a
szerelmesek kedvenc afrodiziákuma, hanem az immunrendszer nagy harcosa is.
Komoly mennyiségű kalciumot, niacint és vasat tartalmaz, és főleg cinket. A
cink segít az immunerősítő fehérvérsejtek termelésében, valamint irányítja a
progeszteron-szintet, ami a libidóra van hatással. Eggyel több ok a rendszeres
fogyasztásra.
6. Gyömbér
Vírusölő, köhögéscsillapító és náthaellenes hatásai miatt
szeretjük. Tisztítja az arcüregeket, enyhíti az émelygést, és a fokhagymával
legyőzhetetlen - és nagyon finom - párost alkotnak. 5 zsepi alatt elkészül a
fokhagymával és gyömbérrel egy kevés vajban sütött rák, de a citromos
gyömbértea is isteni energia- és gyógyital.
7. Ánizs
A petrezselyem
családjába tartozó növényt már régóta emésztést segítőként tartják számon.
Enyhíti a gyomorproblémákat, amivel a méreganyagok kiürülését segíti. Ráadásul
az ánizsos süti nagyon finom, és a tetejére csurgatott valódi csokoládé még
antioxidáns hatással is bír. Az ánizstea kellemesen melegít fel egy hűvösebb
estén, az illata pedig oldja a stresszt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése