Olasz gasztronómia, gasztrotörténet,étkezési kultúra : Brisè tészta alaprecept

Olasz gasztronómia, gasztrotörténet,étkezési kultúra : Brisè tészta alaprecept: A recept neve olaszul: pasta brisè A brisè tészta alapvetően egy francia vajból - lisztből, egy csipetnyi sóból és vízből készült tészta,...